Take-Away Speisekarte
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- Dienstag - Sonntag: 11:30-14:30 Uhr und 17:30-23:00 Uhr
Alle unsere Speisen werden ohne Glutamat zubereitet. Viel Auswahl auch für Vegetarier.
Jedes Gericht mit Saigon-Suppe, Frühlingsrollen oder Herbstrollen nach Wahl.
Mittagsmenü
| M1 | Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse (d) | 9,90 € |
| M2 | Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse (d) | 9,90 € |
| M3 | Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in süss-sauer Sauce (c) | 9,90 € |
| M4 | Knusprige Ente mit Gemüse in süss-sauer Sauce (c) | 11,90 € |
| M5 | Knuspriger Pangasius im Teigmantel mit Gemüse in süss-sauer Sauce | 9,90 € |
| M6 | Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Champignons und Paprika - leicht scharf | 9,90 € |
| M7 | Knusprige Hähnchenschenkel mit Gemüse in Curry Sauce und Kokosmilch - leicht scharf | 9,90 € |
| M8 | Knusprige Ente mit Bambus, Sojasprossen und Zwiebeln (c,d) | 11,90 € |
| M9 | Gemüseplatte mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison (c,d) | 8,90 € |
| M10 | Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Karotten und Ei (a,d) | 8,90 € |
| M11 | Knusprige Ente mit Gemüse in Curry Sauce und Kokosmilch | 11,90 € |
| M12 | Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysauce und Kokosmilch (leicht scharf) | 9,90 € |
| B1 | Bun Bo Xao mit Reisnudeln und Rindfleisch - scharf (b,d) | 10,90 € |
| P1 | Pho Bo Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch (d) | 11,90 € |
| P2 | Pho Ga Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch (d) | 10,90 € |
| P3 | Pho Xao Ga Reisbandnudel Gebratene mit Hühnerfleisch (a,d) | 9,90 € |
| P4 | Pho Xao Vit Reisbandnudel Gebratene mit knuspriger Ente (a,d) | 12,90 € |
Suppen
| V1 | Gemüse Suppe (c,d) | 3,90 € |
| V2 | Saigon Suppe sauer-scharf (a) | 3,90 € |
| V3 | Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Ei (a) | 3,90 € |
| V4 | Canh Chua Tom Suppe süss-sauer mit Garnelen, Tomaten, Ananas und Sojasprossen | 4,90 € |
| V5 | Tom Kha Gay mit Hühnerfleisch und Kokosmilch | 3,90 € |
Vorspeisen
| V11 | Bahn Phong Tom Krabbenchips | 3,90 € |
| V12 | Herbstrollen mit Gemüse | 3,90 € |
| V13 |
Wantan Chien Gion knusprige Teigtaschen mit Schweinefleisch und süss-sauer Dip (8 St.) |
4,90 € |
| V14 |
Cha Gio Hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi (2 St.) |
4,50 € |
| V15 | 3-Sorten-Vorspeise Herbstrollen, Frühlingsrollen und gebackene Wantan | 5,90 € |
| V16 | Saté-Hühnerfleischspiesse mit Erdnuss-Sauce (b) | 4,90 € |
| V17 |
Goi Cuon Sommerrollen in Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch und Salat (g) (2 St.) |
5,90 € |
| V18 | Knusprige Garnelen mit süss-sauer Sauce (g) | 7,90 € |
| V19 |
Banh Xeo Tom Thit knusprige Crepes aus Reismehl mit Kurkuma gefärbte Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen und Kräuter |
7,90 € |
Salat
| V20 | Hühnerfleisch Salat mit Erdnuss-Sauce (b,d) | 7,00 € |
| V21 | Schrimps Salat mit Erdnuss-Sauce (b,d,g) | 8,00 € |
| V22 | Sojasprossen Salat mit Joghurt-Sauce (d,j) | 4,50 € |
| V23 | Gemischter Salat mit Joghurt-Sauce (d,f) | 4,90 € |
| V24 | Garnelen Salat mit Nuoc-Mam Sauce - scharf (g) | 9,90 € |
Extra Beilagen und Saucen
| Süss-Sauer Sauce | 2,00 € |
| Erdnuss-Sauce (b) | 3,00 € |
| Weisser Reis | 3,00 € |
Dessert
| N1 | Gebackene Banane mit Honig (e) | 3,90 € |
| N2 | Gebackene Ananas mit Honig (e) | 3,90 € |
| N3 | Gebackener Apfel mit Honig (e) | 3,90 € |
| N4 | Banh Cam Sesambällchen | 4,90 € |
Bun
Lauwarme Reisnudelgerichte mit eingelegtem Gemüse, Salat und hausgemachter Sauce
| B1 | Bun Bo Xao mit Rindfleisch (b,d) | 11,90 € |
| B2 | Bun Nem mit Frühlingsrollen aus Schweinefleisch (b,d) | 10,90 € |
| B3 | Bun Vit Quay mit knusprigem Entenfleisch | 12,90 € |
| B4 | Bun Ga Quay mit knusprigen Hähnchenschenkeln | 11,90 € |
| B5 | Bun Chay mit gebratenem Tofu und Gemüse (d) | 10,90 € |
| B6 | Bun Heo Quay mit knusprigem Schweinefleisch | 13,90 € |
Pho
Reisbandnudelsuppe in verschiedenen Variationen
| P1 | Pho Bo Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch und asiatischen Kräutern | 12,90 € |
| P2 | Pho Ga Reisbandnudelnsuppe mit Hühnerfleisch mit asiatischen Kräutern | 11,90 € |
| P3 | Pho Bo Xao Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Ei (a,d) | 10,90 € |
| P4 | Pho Xao Tom Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüse und Ei (a,d) | 13,90 € |
| P5 | Pho Xao Ga Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei (a,d) | 9,90 € |
| P6 | Pho Xao Vit Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Ente | 12,90 € |
| P7 | Pho Xao Ga Quay Gebratene Reisbandnudeln mit knusprigen Hähnchenschenkeln | 11,90 € |
Reisgerichte
| 1 | Gebratener Reis mit Sojasprossen, Karotten und Ei (a,c,d) | 7,00 € |
| 2 | Gebratener Reis mit Huhn, Sojasprossen, Karotten und Ei (a,c,d) | 9,90 € |
| 3 | Gebratener Reis mit knuspriger Ente und Ei (a,c,d) | 12,90 € |
| 4 | Gebratener Reis mit knusprigen Hähnchenschenkeln und Ei (a,c,d) | 11,90 € |
| 5 | Gebratener Reis mit Garnelen und Ei (a,c,d,g) | 13,90 € |
Nudelgerichte
| 6 | Gebratene Nudeln mit Sojasprossen und Ei (a,c,d) | 7,00 € |
| 7 | Gebratene Nudeln mit Huhn, Sojasprossen und Ei (a,c,d) | 9,90 € |
| 8 | Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Sojasprossen und Ei (a,c,d) | 12,90 € |
| 9 | Gebratene Nudeln mit knusprigen Hähnchenschenkeln und Ei (a,c,d) | 11,90 € |
| 10 | Gebratene Nudeln mit Garnelen und Ei (a,c,d,g) | 13,90 € |
Vegetarische Gerichte
| G1 | Gebratener Tofu mit Gemüse (d,h) | 9,90 € |
| G2 | Gebratener Tofu mit Gemüse in rotem Curry und Kokosmilch - scharf (h) | 9,90 € |
| G3 | Gemüse Platte mit verschiedenen Sorten Gemüse (c,d) | 9,90 € |
Süss-Sauer Sauce in Reis
Zubereitet aus Zwiebeln, Bambus, Ananas, Sellerie, Gurke und Tomate
| 11 | Heo Chua Ngot mit Schweinefleisch (c) | 11,90 € |
| 12 | Ga Chua Ngot mit Hühnerbrust (c) | 11,90 € |
| 13 | Bo Chua Ngot mit Rindfleisch (c) | 12,90 € |
| 14 | Ga Quay Chua Ngot mit knusprigen Hähnchenschenkeln (c) | 11,90 € |
| 15 | Vit Chua Ngot mit knuspriger Ente (c) | 12,90 € |
| 16 | Ca Chua Ngot mit Pangasius im Teigmantel (c) | 11,90 € |
| 17 | Tom Chua Ngot mit gebratenen Garnelen (c,g) | 13,90 € |
Rote Curry Gerichte mit Reis
Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Bambus, Brokkoli, Zitronengras und Kokosmilch. Leicht scharf.
| 21 | Heo Curry mit Schweinefleisch | 11,90 € |
| 22 | Ga Curry mit Hühnerbrust | 11,90 € |
| 23 | Bo Curry mit Rindfleisch | 12,90 € |
| 24 | Ga Quay Curry mit knusprigen Hähnchenschenkeln | 11,90 € |
| 25 | Vit Curry mit knuspriger Ente | 12,90 € |
| 26 | Ca Curry mit Pangasius im Teigmantel | 11,90 € |
| 27 | Tom Curry mit gebratenen Garnelen (g) | 13,90 € |
Sa Ot Gerichte mit Reis
Zubereitet mit Bambussprossen, Zwiebeln, Karotten, Bohnen, Brokkoli, Champignons, Zitronengras. Leicht scharf.
| 31 | Heo Xao Sa Ot mit Schweinefleisch | 11,90 € |
| 32 | Ga Xao Sa Ot mit Hühnerfleisch | 11,90 € |
| 33 | Bo Xao Sa Ot mit Rindfleisch | 12,90 € |
| 34 | Ga Quay Sa Ot mit knusprigen Hähnchenschenkeln | 11,90 € |
| 35 | Vit Sa Ot mit knuspriger Ente | 12,90 € |
| 36 | Knusprige Ente mit Bambus und Sojasprossen in Erdnuss-Sauce (b,d) | 12,90 € |
Hat Dieu Gerichte mit Reis
| 37 | Heo Xao Hat Dieu gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse und Cashewkerne | 11,90 € |
| 38 | Ga Xao Hat Dieu gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewkerne | 11,90 € |
| 39 | Bo Xao Hat Dieu gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Cashewkerne | 12,90 € |
| 40 | Acht-Schätze Platte mit Garnelen, Rind, Huhn, Schwein und Gemüse | 12,90 € |
Zusatzstoffe
a) Enthält Hühnerei, b) Enthält Erdnuss-Sauce, c) Enthält Sellerie, d) Enthält Sojasprossen, e) Enthält Weizenmehl (Gluten), f) Enthält Joghurt, g) Enthält Garnelen, h) Enthält Tofu
Restaurant Saigon
Schildgasse 10
79618 Rheinfelden
Deutschland
Tel.: +49 7623 718311
Anfragen und Reservierung bitte nur per Telefon.
Keine Karten. Aber Sie können auch in Schweizer Franken zahlen.
Das asiatische Restaurant Saigon war früher das Chinarestaurant Bamboo Rheinfelden.
Öffnungszeiten:
Vietnamesisches Restaurant Saigon
Dienstag - Sonntag: 11:30-14:30 Uhr und 17:30-23:00 Uhr
Montag ist Ruhetag.
Warme Küche: mittags bis 14 h, abends bis 22 h